12. September 2007
Immer werden wir bei Rattenkoeder.de gefragt, wie man Schädlingsbefall vermeiden kann oder was man falsch gemacht hat, wenn Schädlinge im Betrieb auftreten. Eines vorweg, es ist nicht immer auf Unsauberkeit zurück zu führen, wenn auf einmal Ratten, Mäuse oder Schaben im Betrieb auftreten. Oftmals sind es einfache Dinge, durch die man einen solchen Befall schon im Vorfeld eindämmen oder verhindern kann. Deshalb sagen wir bei Rattenkoeder.de
“Schutz durch Vorbeugung und Bekämpfung”.
Ich habe eine 5 Schritte Anleitung erstellt, die Ihnen bei der Vorbeugung, Erkennung, Vermeidung und Bekämpfung hilfreich sein soll. Bitte beachten Sie, dass Sie auf Grund der HACCP Verordnung als Lebensmittel-Unternehmer dazu verpflichtet sind, Ihre Montitoring- und Bekämpfungsmaßnahmen auch zu dokumentieren, um diese dann auf Anforderung der Überwachungsbehörden vorlegen zu können.
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9. September 2007
Stellen Sie sich vor, Sie lesen in aller Ruhe ein gutes Buch und immer wieder setzt sich eine Fliege auf Ihre Nase. Das ist lästig, nicht wahr? Die Fliege schadet Ihnen zwar nicht, aber nun wissen Sie, was ein Lästling ist. Nun stellen Sie sich einmal vor, 10 dieser lästigen Fliegen setzen sich auf ein Stück Kuchen in einer Bäckerei. Jetzt ist der Lästling ein Schädling, denn er verunreinigt das Stück Kuchen und er schadet dem Geschäft. Somit sollten Sie ruhig: “jeder Fliege etwas zu leide tun.“
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9. September 2007
In erster Linie sind Schädlinge, wie es der Name schon sagt, schädlich für Sie und Ihren Betrieb. Ratten und Mäuse knabbern Ihre Vorräte und Waren an. Lebensmittelmotten und Schaben verunreinigen Lebensmittel und schaden Ihrem Image. Schädlinge schleppen womöglich Krankheitserreger in Ihren Betrieb ein. Somit gilt: “Kein Platz für diese Tiere”.
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7. September 2007
Herzlich willkommen auf meinem Blog,
Schadnager wie Mäuse und Ratten, aber auch Insekten, Ungeziefer und Lästlinge wirkungsvoll bekämpfen, wird das Thema dieses Blogs sein. Aber auch Themen wie das Aufspüren (Monitoring) und vorbeugende Maßnahmen werden erörtert. Ich werde versuchen, nach und nach auch Themen wie Hygiene und Pflanzenschutz mit einzubringen. Mein Blog richtet sich an Gewerbetreibende. Der interessierte Privatanwender ist aber auch eingeladen, sich zu informieren. Ich hoffe, dass die nach und nach zusammengetragenen Informationen auch für Sie von Nutzen sind.
Ihr
Jürgen Klausmann
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